Veel hotels noemen zichzelf stedelijke ontsnappingen, maar als u zich in het hart van Siem Reap bevindt, niet echt een uitgestrekte stedelijke commerciële jungle, moet u dan echt ontsnappen? Dus als het gaat om The Aviary Hotel, een boetiekhotel dat is geïnspireerd op de natuur en het rijke erfgoed van traditionele ambachten van Cambodja, is de luxe van deze verfijnde Cambodjaanse oase puur incidenteel en komt het om de schoonheid en diversiteit van de vogelwezens van het koninkrijk en de immens getalenteerde ambachtslieden die binnen de straal van 20 kilometer van de Oude Markt (ook bekend als het stadscentrum) wonen.

Siem Reap was niet veel meer dan een dorp toen Franse ontdekkingsreizigers zoals Henri Mouhot Angkor "herontdekten" Angkor in de 19e eeuw, en het is nog steeds relatief onveranderd - zelfs als een groeiend aantal toeristen het bestaan ​​van Pub Street tot een eigentijds verleden heeft gemaakt misleiding; het neemt niets weg van de stad en het hotel waarin het zich bevindt.

AVIARY HOTEL - mei 2016

The Aviary, het designer Boutique Hotel van Siem Reap met liefde voor Cambodjaanse kunstenaars

Vergelijkbaar met, maar in tegenstelling tot het Park Hyatt Siem Reap, dat slechts tegenover een gedeeld verkeersknooppunt ligt, is The Aviary Hotel gepolijst zoals veel van de 5-sterrenhotels die OFFWHITEBLOG tijdens onze reizen heeft meegemaakt, maar toch nuchter dankzij een prachtig ingerichte interieur gevuld met lokaal in opdracht gemaakte kunstwerken.

Een turkoois zoutwaterzwembad in het hart van The Aviary, verborgen achter de lobby en grenzend aan het restaurant, dat zich leent voor de algemene sfeer als een ontspannend toevluchtsoord in het hart van een snel gentrificerende Siem Reap. Bekwaam ondersteund door pittoreske wijnstokken en bloemen die over de balkons in de centrale 'luchtbron' van het boetiekhotel (eigenlijk de twee afzonderlijke vleugels van het hotel) draperen die boven het ongerepte water uitsteken.

43 ecovriendelijke kamers wachten op gasten in The Aviary, het hele hotel is thematisch ingericht volgens de reputatie van Siem Reap's Prek Toal-vogelreservaat in het Tonlé Sap-reservaat, een droom voor vogelspotters gezien de rijke biodiversiteit van het gebied en zeldzame watervogels. Ontworpen met een Frans-Europese esthetiek met een unieke Cambodjaanse twist, is The Aviary ontworpen als een uitstel van de hitte en misschien de overheersende toeristenvallen die zijn ontstaan ​​als gevolg van de snelgroeiende toeristenindustrie van Cambodja.

Die vredige volière-sfeer ...

OFFWHITEBLOG noemde de Sarus Crane Suite, een van de drie luxueuze suites op de bovenste verdieping van The Aviary, drie dagen thuis. Natuurlijk licht gevuld en luchtig (mocht men de ramen en balkondeuren open laten staan ​​- hoewel men niet zou adviseren dat gezien de natuurlijke overvloed aan muggen in een zich ontwikkelende stad), is de 60 vierkante meter grote suite warm welkom en intuïtief gelegd uit - een grote slaapkamer op een platform, een woonkamer, een eigen balkon en een grote en-suite badkamer met wastafels en spiegels voor hem en haar. Nogmaals, hoewel de ervaring luxueus is en niet centraal staat in The Aviary, is de ware aantrekkingskracht van het hotel de serene, ontspannen sfeer. Het smeekt om ontdekt te worden, maar de focus je gemoedsrust (ondersteund door het schattigste kitten dat me vaak zocht voor knuffels) en comfort (van de behaaglijkheid en tactiliteit) van de fauteuils met hoge rug en de donzige kussens maken het gevoel van volslagen compleet ontspanning.

Kun je geloven dat dit papier-maché is? Dit is het werk van de Franse kunstenaar Philippe Brousseau, hoofd van de Jayav Art Gallery.

Als je van een gebedsvolle of meditatieve variant bent, brengt het balkon met uitzicht op het fantastische zwembad je gewoon in een staat van voortreffelijke zen. Balkon- en muurplantertuinen, vergelijkbaar met die van de hangende tuinen van Babylon, bruisen van het vredige getjilp van het insectenleven dat uw mantra, yoga of rozenkrans begeleidt, en roept een spirituele gemeente op als geen ander. Wanneer andere hotels milieuvriendelijkheid aanprijzen, bedoelen ze meestal duurzaam geproduceerde materialen en biologisch voedsel. The Aviary belichaamt dit ethos tot in de kunst, decoraties en fittingen. Voorbeeld: vogelstandbeelden zijn met papier-maché behandeld en afgewerkt om eruit te zien als keramiek en de verschillende bronzen kooien van vogels en diverse snuisterijen zijn eigenlijk up-cycled materialen van de lokale ambachtelijke gemeenschap zoals de Franse kunstenaar Philippe Brousseau die aan het hoofd staat van Jayav Art Galerij.

Ervaar Siem Reap met The Aviary in het hart

Gelegen op een steenworp afstand van de eerder genoemde Pub Street, het dorp Kandal, de nachtmarkten en de rivier. de meeste van de belangrijkste attracties van de stad bevinden zich op loopafstand of zijn betaalbaar binnen tuk-tuk-bereik via apps voor ritten zoals Grab. Het volstaat om te zeggen dat er een overvloed aan lokale Khmer-gerechten is - zowel van de geroerbakte als de gegrilde variëteit, maar de echte verrassing is het bestaan ​​van enkele van de beste Franse, fusiongerechten en croissantgebakjes buiten Parijs, een erfenis voor sommigen 82 jaar als Franse kolonie (tip: vraag General Manager Joffrey Thin-Gris om aanbevelingen voor restaurants en bezienswaardigheden - hij was perfect voor Chanrey Tree, een Frans-Khmer fusionrestaurant).

Zorgvuldig ontworpen, wordt de schoonheid en diversiteit van vogels afkomstig uit het Koninkrijk Cambodja gevierd door decoratieve interieurmotieven die te vinden zijn in alle lagen van kamers (er zijn voor: Tailorbird, Kingfisher, Sambok, Sarus) in The Aviary, van de standaard tot de suite, elke kamer is voorzien van moderne gemakken en nadelen zoals een flatscreen-tv met satellietzenders en airconditioning, maar charmant, in plaats van een espressomachine, krijgt u een koffiezetapparaat uit de Franse pers. Sommige units hebben een balkon, terwijl andere zoals de Sarus Crane-suite een eigen patio hebben.

In huis wellness en gastvrijheid

We willen graag melden dat Siem Reap meer heeft dan alleen tempels (wats), maar afgezien van de belangrijkste attractie, Angkor, is elke volgende wat je zou bezoeken een unieke maar uiteindelijk onduidelijke (voor burgerlijke ogen) tempel van de tientallen tot honderden die je kan mogelijk bezoeken. Naast de verschillende avondmarkten en het marktplein, is er, als je eenmaal klaar bent met winkelen, echt weinig anders te doen en te zien; gelukkig heeft The Aviary nogal wat eigen kenmerken.

Ontbijten in Plumage Restaurant

Grenzend aan het schitterende blauwe water van het zwembad, serveert Plumage gasten van 6.30 tot 10.30 uur 's ochtends en de service is attent - hoewel de verspreiding beperkt lijkt, biedt het menu een verscheidenheid aan hoofdgerechten (de stoverij van rundvlees is een duidelijke moet proberen - lichtjes gekruid en zoet) en het eierstation biedt allerlei soorten eieren, waaronder een heerlijke, hoge moeilijkheidsgraadbenedict variëteit gegarneerd met hollandaise saus. De schotel met koffie en vers fruit is uitstekend en aromatisch.

AVIARY HOTEL - mei 2016

De bar op het dak van de volière: The Glide

Op dezelfde verdieping als de Sarus-suite biedt de Glide Bar uitzicht op het dak van Preah Sangreach Tep Vong Street en hoewel er niet veel te zien is nu de weg een stedelijke verjonging ondergaat, is het de perfecte locatie om de zon op Siem te zien ondergaan Reap, de enige andere betere plek om de schemering te ervaren, is bij de tempels op slechts 6 km afstand van het hotel. Het is een verfijnde plek om te drinken en barren.

Probeer de smoothies in The Flock Café

Ontspannend bij het zoutwaterzwembad, slaagde OFFWHITEBLOG erin om een ​​selectie van smoothies en ijslatten uit het Flock-café te proberen, en hoewel er terechte bezorgdheid bestaat over te dure drankjes uit een eigen café, de kwaliteit en normen van wat The Aviary serveert omhoog maakt het de rekening meer dan waard. Het is een welkome afwisseling van de hitte terwijl u uw reisschema voor uw dag plant.

Wellness in Amret Spa

Gerund door dezelfde jongens die Sokkhak Spa River Side beheren (een beroemd wellnesscentrum in Siem Reap), biedt de Amret Spa in The Aviary een onverwachte wellness-ervaring van de meeste boetiekhotels. Uitgerust met twee prachtige massageruimtes en een salonruimte, is Amret Spa geweldig voor een uur of twee verwennerij. Geniet van een verscheidenheid aan massages, wraps, scrubs, gezichtsbehandelingen en spapakketten, deze behandelingen worden professioneel uitgevoerd door getrainde en zeer ervaren therapeuten, perfect na een lange dag tempelavonturen.

Gasten kunnen bij de 24-uursreceptie van de accommodatie terecht voor rondleidingen en kaartverkoop, een wisselkantoor en autoverhuur.

Angkor Wat ligt op 6 km van The Aviary Hotel en de avondmarkt van Angkor ligt op 400 m van de accommodatie. De internationale luchthaven van Siem Reap - Angkor ligt op 7 km afstand. Pendeldiensten kunnen tegen een toeslag worden geregeld, maar zijn niet nodig.