Britse chef-kok Ramsay opent restaurant in Las Vegas
De Britse sterrenchef Gordon Ramsay heeft een nieuw restaurant geopend in een casinohotel in Las Vegas, zijn eerste in de Amerikaanse gokhub.
Ramsay, meerdere Michelinsterren, sluit zich aan bij verschillende beroemde rivalen, waaronder Alain Ducasse en Pierre Gagnaire, die eetgelegenheden hebben in Las Vegas.
"Gordon Ramsay bracht zijn unieke stijl en culinaire flair naar Las Vegas met de opening van Gordon Ramsay Steak in Paris Las Vegas", aldus een verklaring.
De locatie in Las Vegas wordt beschreven als een modern steakhouse met stukjes rundvlees en lamsvlees dat populair is bij Amerikaanse klanten, maar 'British Ale Onion Soup' en 'Sticky Toffee Pudding' zullen ook op het menu staan.
De opening van het restaurant in Las Vegas komt wanneer Ramsay twee andere in Australië sluit. Vorig jaar kondigde Gordon Ramsay Holdings aan dat het Maze and Maze Grill in Melbourne zou sluiten nadat hij had geconcludeerd dat de restaurants niet 'duurzaam' waren.
Het sloot de afgelopen jaren ook twee Maze-locaties in Praag en Kaapstad, maar locaties in New York, Londen en Qatar blijven actief.
Ramsay is vooral bekend in de Verenigde Staten vanwege zijn hoofdrol in 'Kitchen Nightmares', waar hij worstelende restaurants bezoekt in een poging hen te redden van financiële ondergang.
