Brunch in Singapore: hotels en restaurants die in het weekend de meest luxe boozy brunches serveren

Niets zegt meer luxe dan een brunch op een zondagmiddag - als je jezelf uit bed kunt slepen. Van een scala aan zeevruchten tot gratis champagne, de opties zijn eindeloos voor diegenen die op zoek zijn naar de perfecte manier om het weekend af te sluiten. Om je te helpen de opties te beperken, zijn we op zoek gegaan naar de beste zondagsbrunches in Singapore. Bereid je ogen voor op een visueel feest:

St Regis Hotel Singapore - Brasserie Les Saveurs 'St. Regis Champagne Brunch

Deze optie raakt aan Europese elegantie met kamerhoge ramen die uitkijken op tropische tuinen en een sprankelende fontein. Het eten wordt verlicht door met de hand gesneden kristallen kroonluchters en betovert luxe en uitmuntendheid terwijl u op weg gaat naar een levensgenieter. Voor het brunchmenu serveert het etablissement antipasto, vleeswaren en zeevruchten en hapklare porties van de handtekeningen waarmee u meer kunt genieten tijdens uw zondagsbrunch.

Naast een buffet met ambachtelijke kazen, desserts, cakes, taarten, bitterkoekjes en snoepjes, kunnen gasten ook kiezen uit één warm hoofdgerecht zoals vlees, gevogelte en vis. Hoewel er verschillende opties zijn om uit te kiezen, biedt het restaurant gasten de St. Regis-champagne naar keuze, Perrier-Jouët Grand Brut NV om de maaltijd te voltooien.

Sofitel Singapore Sentosa Resort & Spa - Kwee-Zeen Pan Asian Dining's Magnifique Sunday Champagne Brunch

Op het eiland biedt het restaurant uw zondag op met een assortiment van Pan-Aziatische specialiteiten en klassieke Franse gerechten. Voor het weekend stellen ze een genereuze selectie van Live Seafood, Gallery of Foie Gras, Cheeses and Charcuteries voor. Voor die Aziatische toets is er ook een selectie van Tandoor- en Chinese opties, terwijl de Desserts on Trolley handgemaakte truffels van Chocolaterie met zich meebrengt.

Met gratis Taittinger Champagne voor gasten, biedt het restaurant volwassenen de kans om een ​​paar uur zonder de kinderen door te brengen, dankzij de speciaal voorbereide kinderkamer. Gevuld met zitzakken en spelletjes kunnen de kinderen hun favoriete tekenfilms aller tijden vangen terwijl ze hun favoriete hapjes vullen. Naast een ruimte voor alle leeftijden hebben diners toegang tot het 33 meter lange zwembad dat dicht bij Kwee-Zeen ligt.

The Ritz-Carlton Millenia Singapore - Colony Vintage Sunday Brunch

Op zondag van 12.00 uur tot 15.00 uur biedt het restaurant diners met een brunchmenu met onbeperkte porties Moët & Chandon Grand Vintage Blanc 2006 en Rose 2006. Afgezien van een gratis stroom champagne, zou ons echte doel zijn om de onbeperkte porties te proeven van de zeven serre keukens. Een van de zeven is de Ice Bar die Alaskan King Crab, gepocheerde levende garnalen, vers geplukte oesters, sushi en sashimi, een saladebar, eieren, kaas, vleeswaren en hapjes belooft. Als je nog steeds ruimte hebt voor meer, ga dan naar The Tandoor, dat een scala aan Noord-Indiase gerechten biedt, zoals lamsbriyani met hele benen en kip met tandoori. We raden je aan langs te gaan bij The Patisserie met een ‘Live’ banketbakkerij en diverse soorten gebak.

Marina Bay Sands Hotel - Adrift van chef-kok David Meyers

Afgezien van de gratis drankjes met vijf verschillende rosés, twee variaties champagne en wijn, serveert het restaurant ook punch bowls die ‘a-la-carte’ kunnen worden gekocht. Hoewel er voor gasten een buffet is met een scala aan zeevruchten, naast zelfgemaakte brood, ambachtelijke kazen en vers fruit, is er ook de mogelijkheid om een ​​hoofdgerecht uit het menu te selecteren. Persoonlijk zouden we een goede start maken met de Ricotta-pannenkoeken - een hoofdontbijt dat perfect is voor een brunch. Geserveerd met yuzu-honing, vanille-dadelpruimen en azuki-bonenijs, is de belangrijkste die u niet mag missen.