Fauchon kondigt hun eerste boetiekhotel in Parijs aan

Het meest bekend om hun heerlijke en prachtig vormgegeven desserts en gebak, heeft Parijse banketbakkers Fauchon zelfs designer-eclairs gelanceerd in samenwerking met merken als Lacoste, Thierry Mugler en Givenchy. Nu gaat de beroemde patisserie een nieuwe richting in.

Fauchon heeft plannen onthuld om een ​​keten van 20 boetiekhotels te lanceren, met Fauchon L'Hôtel Paris als eerste onderneming in gastvrijheid.

De eerste opent zijn deuren op Place de la Madeleine in de Franse hoofdstad, een vijfsterrenhotel met 54 kamers genaamd Fauchon L'Hôtel Paris. Ontworpen door de veelgeprezen architect Richard Martinet (schiereiland Parijs), zal het pand de inspiratie zijn van alle toekomstige ontwikkelingen en een academie om alle teams wereldwijd op te leiden. Het Fauchon L'Hôtel Paris wordt beheerd door FAUCHON Hospitality samen met een pure Parijse speler, Esprit de France.

Olivier Chauvin, de president en CEO van Fauchon Hospitality, legde uit: "De strategie is om een ​​portefeuille op te richten van FAUCHON L’Hôtel-eigendommen, met als doel 20 hotels in de komende tien jaar."

“Met FAUCHON's erfenis in alle aspecten van de culinaire industrie, is het een logische volgende stap om onze eigen hotels te openen. Het was essentieel voor ons om een ​​concept te definiëren dat ons echt onderscheidt, dus we zijn niet zomaar een hotelmerk. ”

Gasten van Fauchon hotels kunnen anticiperen op een uitzonderlijk verblijf. De heer Chauvin onderstreept het onderscheidende, gastronomische aspect van de FAUCHON-hotels. Gastervaring met een Gourmet Bar op de kamer - een high-end variant op traditionele hotelminibars - die een selectie gratis Fauchon-producten biedt. Andere belangrijke aspecten zijn onder meer unieke en dynamische eet- en drinkgelegenheden; een innovatief en modern merkdesign en een gedurfde houding; en zorgvuldig samengestelde lokale ervaringen.

FAUCHON Hospitality is van plan wereldwijd uit te breiden, in Azië, Europa, het Midden-Oosten en Amerika, met prioriteiten in landen waar de merknaam bekender is (Europa, Japan, Midden-Oosten, Oost-Azië).

De EVP en algemeen directeur van FAUCHON Hospitality, Samy Vischel, voegde toe: “We zijn momenteel in vergevorderde discussies voor een hotel in Doha, Qatar en Kyoto, Japan, evenals met een Europese topspeler. We hebben contact met een grote Amerikaanse werkmaatschappij over uitbreiding in de VS. ”

Ga voor meer informatie over Fauchon L'Hôtel Paris en FAUCHON Hospitality naar FauchonHotels.com.