Off White Blog
Frans geïrriteerd door Obama's inaugurele 'champagne'

Frans geïrriteerd door Obama's inaugurele 'champagne'

April 20, 2024

Obama champagne

Plannen om Californië 'Champagne' te serveren, in plaats van Franse Champagne, tijdens het inwijdingsbanket van president Obama, maken de Frans-Amerikaanse betrekkingen onder druk.

Champagneproducenten in Frankrijk, die het unieke karakter van hun product erg beschermen, waren niet per se boos dat de in Californië gemaakte bubbels tijdens de lunch worden geserveerd na de beëdiging van president Barack Obama op 21 januari.

Maar het officiële menu van organisatoren - waaronder gestoomde kreeft, hickory-gegrilde bizon, appeltaart en "Korbel Natural, Special Inaugural Cuvee Champagne, California" - bracht woensdag zeker hackles uit.


"Champagne komt alleen van champagne", vertelde Sam Heitner, de directeur van het Amerikaanse Champagne Bureau, aan AFP, verwijzend naar de Franse regio buiten Parijs waar de feestelijke koolzuurhoudende drank wordt geproduceerd.

De naam lijkt misschien een kleinigheid, maar Europeanen streven ernaar de namen te beschermen van regionale en traditionele voedingsmiddelen die afkomstig zijn uit specifieke regio's, zoals Franse champagne en Parmezaanse kaas gemaakt in Parma, Italië.

De Verenigde Staten en de Europese Unie ondertekenden in 2006 een overeenkomst die Amerikaanse producenten verbood het woord "champagne" op hun etiketten te gebruiken - maar de wet had geen terugwerkende kracht, dus producenten zoals Korbel kunnen de Franse term nog steeds gebruiken.

Verwante Artikelen