Giant Tuna haalt $ 177.000 op Japan Auction
Een gigantische blauwvintonijn haalde dinsdag 16,3 miljoen yen ($ 177.000) op een veiling op 's werelds grootste groothandelsmarkt voor vis in Japan .
De blauwvintonijn weegt 232 kg - bijna vier keer zoveel als de gemiddelde Japanse man.
Het werd gevangen op het noordelijkste puntje van het belangrijkste eiland van Japan, Honshu, in wateren die bekend staan om hun hoogwaardige vis.
Het was het op één na hoogste bod tot nu toe, na een record van 20,02 miljoen yen betaald in 2001 voor een blauwvintonijn, aldus de functionaris.
De vis werd gekocht door een paar Japanse en Hongaarse sushirestauranteigenaren die ook een gezamenlijk topbod hadden uitgebracht op een blauwvintonijn in de eerste veiling van 2009 op Tsukiji, 's werelds grootste vismarkt.
"Ik wil impact hebben op de Japanse en Hongkongse economieën door de duurste tonijn te kopen," zei de eigenaar van het sushi-restaurant in Hong Kong, volgens de dagelijkse website van Sankei Shimbun.
De veiling kwam te midden van zorgen onder Japanners, 's werelds grootste consumenten van blauwvintonijn, over de toenemende roep om een handelsverbod voor de vis, die volgens milieudeskundigen op het punt staat uit te sterven.
In een poging de soort te beschermen, kwam een internationale orgaanvergadering in Brazilië in november overeen om de toegestane vangst van blauwvintonijn in de oostelijke Atlantische Oceaan en de Middellandse Zee dit jaar met ongeveer 40 procent te verminderen ten opzichte van 2009.
Japan, dat meer dan 80 procent van de in de Middellandse Zee gevangen tonijn consumeert, keurde het voorstel goed en stemde ermee in zijn eigen vangstquotum dienovereenkomstig te verlagen.
"Tonijn is een kostbaar voedsel, dat is de kern van de Japanse eetcultuur," zei Keiichi Suzuki, president van de Tsukiji-vismarkt, waar dinsdag op zo'n 2.280 tonijn werd geboden.
"We willen een stabiel aanbod leveren en tegelijkertijd middelen besparen", zei hij terwijl een menigte bieders applaudisseerde om de eerste veiling van dit jaar te vieren, met een openingsbel die weergalmde op de markt voor zonsopgang.
Tonijn wordt gewaardeerd in Japan, waar mensen het rauw eten in sushi, maar er is bezorgdheid dat de voorraden slinken.
AFPrelaxnews - Foto's: Getty Images / Graham Prentice / Justin Guariglia
