Hotel de Crillon aan de Place de la Concorde in Parijs, Frankrijk heropent met een nieuw restaurant

Gelegen aan de Place de la Concorde aan de voet van de Champs-Elysees, is het luxe hotel een stadsmonument waarvan de erfenis teruggaat tot 1758. Na een revisie van vier jaar zal het hotel zijn typisch rijke en beroemde klantenkring verwelkomen in tijd voor het zomerse hoogseizoen, wanneer de stad de toeristen hoopt terug te lokken die ze heeft verloren na een golf van terreuraanslagen.

Oorspronkelijk bedoeld om slechts twee jaar te duren, werd de heropening nog eens twee jaar uitgesteld voor de installatie van een nieuwe spa, een verlicht zwembad in de kelder van het hotel en gedetailleerde restauratie-inspanningen. Andere nieuwe toevoegingen zijn onder meer een ruimte die speciaal is bestemd voor de mannelijke klanten van het hotel en een kapsalon.

Het oude restaurant Les Ambassadeurs wordt een champagnebar en het hotel biedt elke avond livemuziek, klassiek of modern. Het nieuwe restaurant krijgt ook een aparte ingang zodat gasten niet door het hotel hoeven.

Een ander legendarisch hotel in Parijs, het Ritz Paris, duurde ook vier jaar om de transformatie te voltooien en opende vorig jaar zijn deuren voor het publiek.