Inside The Murray, het nieuwe luxe 5-sterrenhotel van Hong Kong

De bogen

Een iconisch, 50 jaar oud voormalig kantoorgebouw van de regering, met zijn unieke architectuur en interieurafwerking, plus een spraakmakend conserveringsproject. Het resultaat? Hong Kong's nieuwste luxe hotel,De Murray , ontworpen door de beroemde Britse studio Foster + Partners met veel elegante accenten van wit, zwart en goud. Het monumentale gebouw baadt bijna in natuurlijk licht - het is gebouwd met vierkante vierkante ramen en de energiezuinige en milieubewuste lay-out wordt nog steeds gevierd.

Het 25 verdiepingen tellende hotel is de thuisbasis van 336 eigentijdse kamers en suites

Kies uit de suites Explorer, Signature, Cotton Tree, Park, Penthouse en The Murray, waarvan sommige uitzicht bieden op de omliggende groene oase, het Hong Kong Park. De evenementenruimte van het hotel, The Arches, is al een populaire Instagram-plek vanwege de hoge plafonds, de overvloed aan natuurlijk licht en de heringerichte car-ramp-structuur. Het hotel ligt ook naast het tramstation The Peak en op loopafstand van Queen’s Road Central.

Er zijn vijf restaurants in The Murray, waaronder Guo Fu Lou, een van Hong Kong's meest iconische Chinese etablissementen die de Kantonese keuken serveren. Popinjays, de meest recent geopende van de vijf eetgelegenheden, bevindt zich op de bovenste verdieping van het hotel. Het serveert moderne Europese gerechten, op aviaire geïnspireerde cocktails en uitzicht op de skyline van Hong Kong. Elders vind je de Garden Lounge (perfect voor high-tea-aflaten), Murray Lane voor kleine schotels, bieren en wijnen, en The Tai Pan voor internationale en Pan-Aziatische klassiekers.

Ontdek meer van The Murray Hotel in de onderstaande galerij:

De opvallende lobby van de Murray

Restaurant op het dak en bar Popinjays

De badkamer van de Murray Suite

De architectonische details van de Murray

Dit artikel is oorspronkelijk geschreven door Ian Lee van L'Officiel Singapore.