Luxe hotel La Grande Maison te openen in Bordeaux
Vanaf 9 december beschikt Bordeaux over een nieuw luxe hotel en restaurant onder toezicht van de Franse wijnmagnaat Bernard Magrez en Joël Robuchon.
La Grande Maison, een nieuw pand in Bordeaux met slechts zes kamers, is bedoeld als eerbetoon aan kunst in al zijn vormen, en met name aan de kunst van gastronomie, oenologie en interieurontwerp.
In de kamers vinden gasten een warme en uitnodigende sfeer en een bijgewerkte kijk op de stijl van Napoleon III. Zachte, luxueuze materialen vullen hoogwaardige meubels en verlichtingsarmaturen aan om een verfijnd decor te creëren.
VERHAAL: 'S WERELDS DUURSTE WIJN VERKOOPT
Het is alleen maar passend dat Bernard Magrez, een vooraanstaande naam in de wereld van heerlijke wijnen, een even beroemde keukenexpert, Joël Robuchon, uitnodigde om het restaurant te leiden in zijn nieuwe luxe hotel.
In twee eetzalen met 45 couverts kunnen gasten genieten van de kenmerkende gerechten van de chef en regionale specialiteiten zoals entrecôte (ribsteak) gegrild op druivenranken uit de Médoc.
Op de wijnkaart staan maar liefst 259 Grands Crus Classés de Bordeaux en aanverwante wijnen (Pomerol en Bourgeois), waaronder de vier Grands Crus Classés van Magrez (Château Pape Clément, Château La Tour Carnet, Château Fombrauge en Clos Haut-Peyraguey) .
Kamers zijn geprijsd vanaf € 295 (ongeveer $ 370) per nacht.
Reserveringen: www.lagrandemaison-bordeaux.com
