Leonidas presenteert Azteekse chocoladesculptuur
Met de opening van Parijse Salon du Chocolat op minder dan een maand afstand, heeft de Belgische chocolatier Leonidas de foto's onthuld van een indrukwekkend chocoladesculptuur.
De chocoladesculptuur wordt de grootste tot nu toe voor Leonidas. De chocolatier heeft al soortgelijke artistieke inspanningen geleverd, zij het op een iets kleinere schaal, zoals replica's van de Opera Garnier in de Franse hoofdstad en de oriëntatiepunten van de Eiffeltoren.
Het thema van de 2012 editie van de Salon du Chocolat, "New Worlds", inspireerde chocoladekunstenaar Jean-Luc Decluzeau om te werken aan een sculptuur van de Azteekse chocoladegod Quetzalcoatl, die drie meter hoog zal worden.
De Salon du Chocolat wordt gehouden in de Porte de Versailles, in Parijs, van 31 oktober tot 4 november.
