Off White Blog
Lijst met 3-sterren Michelin-restaurants in Japan

Lijst met 3-sterren Michelin-restaurants in Japan

Maart 17, 2024

Drie Michelin-sterrenrestaurants in Japan

Na vorige week vier extra driesterrenrestaurants te hebben gekregen van gastronomiebijbel Michelin, verbreedde Japan de kloof tussen het en zijn naaste culinaire rivaal, Frankrijk.

Japan heeft nu in totaal 36 driesterrenrestaurants, terwijl Frankrijk er 26 heeft. Hier zijn alle driesterrenrestaurants in Japan, per stad en per gebied:

Hokkaido


Sushi Tanabe
Nukumi
Molière
Michel Bras Toya Japon

Tokio

Araki
Azabu Yukimura
Esaki
Hamadaya
Ishikawa
Joël Robuchon
Kanda
Koju
Kwintessens
Ryugin
7chome Kyoboshi
Sukiyabashi Jiro Honten
Sushi Mizutani
Sushi Saito
Sushi Yoshitake
Usukifugu Yamadaya


Kyoto

Chihana
Hyo-tei
Kikunoi Honten
Kitcho Arashiyama Honten
Mizai
Nakamura
Tsuruya
Osaka
Fujiya 1935
Hajime
Kashiwaya
Koryu
Taian

Kobe
Cá Sento
Komago

Nara
Wa Yamamura

Chef Kei Kobayashi


TOKYO, Japan travel guide: Ginza, Tsukiji Fish Market, Ginza Six, Uniqlo | vlog 5 (Maart 2024).


Verwante Artikelen