School's Out: Cordon Bleu Shutters Amerikaanse campussen
De culinaire school van Cordon Bleu zal alle 16 campussen in de Verenigde Staten sluiten na mislukte pogingen om de juiste koper te vinden, zei het bedrijf dat de locaties exploiteert. Le Cordon Bleu International zegt dat dit geen invloed zal hebben op wereldwijde operaties.
Le Cordon Bleu, opgericht in 1895, presenteert zichzelf als 's werelds grootste netwerk van culinaire en horecascholen.
Career Education Corporation - een bedrijf dat onafhankelijk is van Le Cordon Bleu International - zei in een verklaring dat het de activiteiten van Le Cordon Bleu Noord-Amerika langzaam stopzette en geen nieuwe studenten meer zou inschrijven na de start van de lessen voor het studentencohort van januari 2016.
"Nieuwe federale regelgeving maakt het moeilijk om de toekomst te voorspellen voor carrièrescholen met hogere bedrijfskosten, zoals culinaire scholen die dure commerciële keukens en doorlopende voedselkosten vereisen," zei Todd Nelson, president en CEO van Career Education in een verklaring.
"Ondanks onze inspanningen om een nieuwe verzorger te vinden voor deze gerenommeerde culinaire hogescholen, konden we geen overeenkomst bereiken die volgens ons in het belang was van zowel onze studenten als onze aandeelhouders."
Volgens de verklaring blijven alle 16 Amerikaanse campussen open tot september 2017.
Le Cordon Bleu International zei afzonderlijk dat de beslissing geen invloed zou hebben op haar wereldwijde activiteiten.
"Le Cordon Bleu-scholen en -programma's zullen het onderwijs en de opleiding zoals gewoonlijk voortzetten" op veel andere locaties, waaronder Parijs, Londen, Mexico, Japan en China, zei het op zijn website.
