Top 10 bars ter wereld
Deze week stond The Artesian bovenaan het vakblad Drinks International's World's 50 Best Bars-lijst, waarmee de populaire New Yorkse bar PDT op de tweede plaats kwam.
De luxe bar in het vijfsterrenhotel The Langham in Londen werd beloond voor zijn inventieve cocktailmenu dat alles gebruikt, van hibiscusbloemen tot sesamolie.
Het cocktailmenu wordt beschreven als een moeiteloze mix van moderne innovatie en klassieke eerbied. In termen van leek vertaalt zich dat in het schillen van ongeveer £ 15 (€ 19) voor een cocktail zoals de Pink & Gold, gemaakt met Gran Centenario Plata tequila, verse limoen en een zelfgemaakte siroop van Chinese witte thee, hibiscusbloemen en rozenblaadjes.
Stemmen worden uitgebracht vanuit een "academie" van 150 invloedrijke barmannen, barbezitters en merkambassadeurs uit 40 landen.
In totaal komen zes van de top 10 bars uit Londen, twee uit New York en de overige bars uit Sydney en Edinburgh.
Hier zijn de top 10 bars ter wereld - de volledige lijst is hier beschikbaar.
1. The Artesian in het Langham London Hotel, Londen
2. PDT, New York
3. Nightjar, Londen
4. The Connaught, Londen
5. American Bar in het Savoy Hotel, Londen
6. Death & Co., New York
7. The Baxter Inn, Sydney, Australië
8. 69 Colebrooke Row, Londen
9. Callooh Callay, Londen
10. Bramble, Edinburgh
