Top 10 beste straatvoedselsteden ter wereld
Een trio van Zuidoost-Aziatische steden nam de topposities in een ranglijst van de top 10 straatvoedselsteden, waarbij Bangkok, Thailand opkwam als de beste ter wereld, met name vanwege de verscheidenheid en overvloed aan opties.
Redacteuren van VirtualTourist.com gaven de Thaise hoofdstad de hoogste waardering voor zijn aanbod zoals Pad Thai, groene papajasalades, mango-plakrijst en kip met groene curry.
VirtualTourist.com is een door gebruikers gegenereerde reissite met 1,2 miljoen geregistreerde leden uit 220 landen over de hele wereld.
Leden bevelen Soi Rambuttri in het oude district van Bangkok aan voor straatgerechten, evenals Soi 38 bij Sukumvit voor de avondetenmarkten die open zijn tot 03.00 uur.
Op de tweede plaats stond Singapore vanwege zijn hybride gastronomie, variërend van Chinese, Maleisische, Indiase en Peranakan-gerechten (Chinees en Maleisisch), en de betrouwbaar veilige en hygiënische straatkraampjes.
Specialiteiten om te proberen in Singapore zijn onder meer Hainanese Chicken Rice - gestoomde kip met een 'gelei-achtige' laag en rijst, komkommers, pepers en geperste gember; chili krabben - in een knoflookachtige, vurige pasta; en laksa - een pittige Peranakan-noedelsoep.
Penang, Maleisië, rondde de top drie van straatvoedselsteden af vanwege zijn multiculturele keuken. Net als Singapore wordt eten sterk beïnvloed door Maleisische, Chinese en Indiase culturen.
Te proberen voedsel omvatChar kway teow - roergebakken noedels, een zure, hete en zure vissoepassam laksa, en saté van rundvlees, kip en varkensvlees.
Top 10 beste straatvoedselsteden ter wereld
1. Bangkok, Thailand
2. Singapore
3. Penang, Maleisië
4. Marrakech, Marokko
5. Palermo, Sicilië
6. Ho Chi Minh-stad, Vietnam
7. Istanbul, Turkije
8. Mexico City, Mexico
9. Brussel, België
10. Ceviche aan het strand in Ambergris Caye, Belize
