Brits hotel onthult duurste dessert
Chef-kok Marc Guibert van Lindeth Howe Country House Hotel in Windermere, Cumbria heeft 's werelds duurste dessert gemaakt.
Het is gemaakt van exclusieve ingrediënten zoals kaviaar en vier verschillende soorten van de beste Belgische chocolade, op smaak gebracht met een combinatie van perzik, sinaasappel en whisky.
Het is gestileerd als een Faberge-paasei en is gelaagd met champagnegelei, een lichte biscuitjoconde en geglazuurd met eetbaar bladgoud.
Gegarneerd met een diamant van twee karaat, vereist de Chocolate Pudding een pre-order van 3 weken en kost £ 22.000 £ ($ 34.000).
Het dessert breekt gemakkelijk het wereldrecord van het Serendipity 3 Restaurant in New York, dat een bevroren haute chocoladepudding heeft van $ 25.000.