Cathay Pacific om Mandarin Oriental-menu's te serveren

CATHAY PACIFIC werkt samen met Mandarin Oriental Hotel Group om inflight-menu's aan te bieden aan eersteklas passagiers op de route Hong Kong naar Londen.

Tot 31 oktober wordt carte blanche gegeven aan Uwe Opocensky uit Mandarin Oriental, Hong Kong.

MIS NIET: 6 AIRLINES MET CELEBRITY CHEFS AAN BOORD

Eersteklas passagiers die naar Londen reizen, kunnen terrine van foie gras, truffels, biologische kip en rundvlees proberen, vergezeld van krabvlees en kaviaar.

Dean Yasharian van Bar Boulud van het Mandarin Oriental Hyde Park in Londen neemt het dan over tot 31 december.

Hij biedt de bevoorrechte passagiers, tussen Londen en Hong Kong, eendenlever, Brits rundvlees langzaam gestoofd in een rode wijnsaus vergezeld van gepureerde pastinaak en tongfilets met citroen en grenobloisesaus.

ZIE OOK: CATHAY PACIFIC "NOODLES OF ASIA" -WEDSTRIJD

Een toenemend aantal luchtvaartmaatschappijen heeft onlangs de krachten gebundeld met geweldige chef-koks om gastronomische gerechten aan te bieden aan hun bedrijf en eersteklas passagiers.