Domino's Japan lanceert Kobe-beef pizza

Domino’s Pizza, 's werelds meest bekende pizzaservice voor thuisbezorging, heeft een nieuwe luxe pizza in Japan uitgebracht - exclusief voor de pizza-fastfoodmarkt.

De Kobe Beef Steak Pizza is gegarneerd met aardappel, ui en biefstuksaus en het ster-ingrediënt - Kobe beef, wereldwijd bekend om zijn superieure smaak, textuur en marmering dankzij verwende kweekmethoden.

Het personeel van de Engelstalige nieuwssite RocketNews24 besloot ondertussen om de nieuwe pizza mee te nemen voor een proefrit en 'bundelde hun nieuwjaarsgeld' om de lente van 5.800 yen ($ 66 US) samen te brengen. Recensies zijn gemengd, waarbij enkele van de smaaktesters de onwaarschijnlijke combinatie "spot-on", "subliem" en "pizza-extase" beschrijven.

Terwijl de genereuze stukjes vet vlees door sommigen werden gewaardeerd, vonden anderen de hoeveelheid en rijkdom van vlees echter overweldigend en domineerden de smaken van een klassieke pizza. "Op een negatieve noot, met het rundvlees als het brandpunt van de pizza ... het doet eigenlijk een beetje afbreuk aan het traditionele idee van wat een goede pizza maakt."

Ondertussen herbergt Japan een hele reeks fastfood-innovaties. Wendy's bijvoorbeeld, bedekten hun hamburgers met foie gras, Burger King bood klanten een onbeperkt buffet met Whoppers en sandwiches met daarop zwarte broodjes.