Menselijke tranen gebruikt als cocktailingrediënt
Toen we ontdekten dat de AFP dit verhaal over de Londense culinaire studio en evenementengroep Bompas & Parr had opgepikt, konden we het niet laten om het aan te passen. Sinds we de faciliteiten daar voor het eerst hebben bezocht - als onderdeel van het Johnnie Walker 'Symphony in Blue'-evenement - zijn we op zoek naar vreemd nieuws uit Rushworth Street. Nou, dit is zeker een zoektocht die eindigde in tranen - letterlijk. De jongens van Bompas & Parr lanceren een cocktailworkshop waarin sterke drank, kruiden, specerijen en menselijke tranen worden gemengd, volgens de AFP en Business Insider.
Ja, menselijke tranen zijn nu klaar voor consumptie, na natuurlijk gepasteuriseerd te zijn. Nou, het kan een nuttige herinnering zijn om het drankje rustig aan te doen, zodat de avond niet in tranen uitmondt ... De verantwoordelijken hier zijn Sam Bompas en Harry Parr, misschien wel het meest opwindende duo in culinaire experimenten. Toen we er waren, toonden de dynamische mensen daar de wonderbaarlijke eigenschappen van gallium (iets dat je absoluut niet wilt consumeren) en dit was onze introductie tot de ongewone focus op het bouwen van culinaire ervaringen. We liepen ook een whiskytornado in, een draaiende kolom met drinkbare whiskydamp, bij "Symphony in Blue" - natuurlijk een viering van Johnnie Walker Blue Label. De whiskytornado was iets dat Bompas & Parr creëerden in hun Rushworth Street-studio's. Ze hebben ons weer versteld doen staan in Singapore, dit keer voor ijsmerk Magnum. Beide ervaringen zullen nog lang bij ons blijven.
In dit verhaal over traanmixologie heb je £ 25 (ongeveer US $ 38) nodig om deel te nemen aan de workshop - de enige manier om echt te genieten van wat Bompas & Parr doen. Je eigen tranen worden op verschillende manieren geëxtraheerd, waaronder massage en menthol, voordat ze worden toegevoegd aan flessen bitter. Deze kunnen dan mee naar huis worden genomen, met een extra fles als zeer persoonlijk cadeau voor een geliefde deze kerst.
De workshop wordt om 15.00 uur gehouden in het British Museum of Food van het bedrijf in de Borough Market in Londen. Als je toch gaat, vraag hen dan hoe het gallium precies in iets is uitgekomen ...
