De 'Fragrances'-bar in het Ritz-Carlton, Berlijn
DeRitz-Carlton, Berlijn biedt een nieuwe drankervaring op basis van geuren en herinneringen, "de eerste bar gewijd aan de kunst van cocktails in combinatie met de wereld van parfum en aroma's".
Geuren van Giorgio Armani, L’Artisan Parfumeur en Annick Goutal, Yves Saint Laurent en Guerlain werden gebruikt als startpunt voor de barmanager van het hotel, Arnd Heissen, die het concept bedacht.
Vijftien van de cocktails zijn ingericht als een tentoonstelling met hun ingrediënten en sterke drank. En de presentatie van de drankjes is even creatief, met een reeks toegeëigende objecten, waaronder vogelhuisjes, een houten schrijn en een meter lange bamboestok.
Er zijn ook bijpassende snacks, dus de ‘Macaron Énorme’ met vanille en frambozen wordt gecombineerd met de ‘Signorina’, een cocktail geïnspireerd op de gelijknamige geur van Salvatore Ferragamo.
Naast parfumhuis Frau Tonis Parfum biedt het hotel ook een luxe parfumweekend met een geurworkshop, champagne, canapés en exotisch fruit in de parfumerie van Checkpoint Charlie en 's avonds meer van Heissen's cocktails. Een bedwelmende mix, dat weten we zeker!