Top 10 mooiste restaurants ter wereld
Volgens een ranglijst samengesteld door foodblog The Daily Meal, is het Ithaa Undersea Restaurant in het luxe resort Conrad Maldives Rangali Island de mooiste eetbestemming ter wereld.
Gasten dineren onder een gewelfd plafond van transparant acryl dat een panoramisch uitzicht van 180 graden op de oceaan en het onderwaterleven biedt.
Scholen met regenboogkleurige, tropische vissen en haaien glijden over het hoofd terwijl gasten zich tegoed doen aan gerechten als duck agnolotti en carpaccio van de Maldivische kreeft, en het restaurant wordt verlicht door de blauwgroene tinten van de zee erboven.
Voor de lijst keken redacteuren naar restaurants die prijzen en onderscheidingen hadden gewonnen voor hun ontwerp, de invloed van de ontwerper, de locatie en de algehele reputatie van de bestemming, zij het uit gerenommeerde bronnen zoals de Michelin-gids.
Op de tweede plaats staat het Four Seasons Restaurant in New York, ontworpen door de beroemde architecten Philip Johnson en Mies van der Rohe.
The Grill werd door New York Magazine 'de grootste eetzaal van de stad' genoemd en staat ook bekend als 'de krachtigste lunchroom van Amerika'.
Walnoten lambrisering en hoge, twee verdiepingen tellende ramen kenmerken de Grill, terwijl The Pool Room wordt beschreven als luchtiger en romantischer.
En op de nummer 3-plek is Le Louis XV-Alain Ducasse in Monte Carlo, een weelderig ingericht restaurant in de stijl van de pracht van Versailles.
Hier zijn de top 10 mooiste restaurants in de wereld:
1. Ithaa Undersea Restaurant, Conrad Maldives Rangali Island, Maldiven
2. The Four Seasons, New York, Verenigde Staten
3. Le Louis XV, Monte Carlo, Monaco
4. La Maison 1888, Da Nang, Vietnam
5. Tori Tori, Polanco, Mexico
6. Taj Lake Palace, Udaipur, India
7. L’Opera, Parijs, Frankrijk
8. Maiden’s Tower, Istanbul, Turkije
9. Hakkasan, Beverly Hills, Verenigde Staten
10. Mugaritz, Rentería, Spanje
