Rusland hervat de export van steurkaviaar naar Europa
Rusland heeft de export van steurkaviaar naar de Europese Unie hervat na een verbod van negen jaar, zei een waakhond voor de visserij maandag.
Rusland heeft besloten de uitvoer naar Europa van maximaal 150 kg (330 lbs) zwarte kaviaar van gekweekte vis toe te staan als "een symbolisch volume", zei Alexander Savelyev, een woordvoerder van de Federal Fisheries Agency.
"Het doel is om het ijs te breken dat zich de afgelopen negen jaar heeft gevormd toen er geen enkele vergunning werd afgegeven voor de export van de zwarte kaviaar uit Rusland", zei Savelyev.
Uit angst voor het uitsterven van de steur die wordt geprezen om zijn kaviaareieren, had Rusland in 2002 de uitvoer van zwarte kaviaar verboden. De actie had echter stroperij en illegale uitvoer naar Europa via Turkije en de Causasus aangemoedigd.
"Een oplettende Europeaan zou dit nieuws niet begrijpen", zei Savelyev.
'Hij is gewend blikjes Russische kaviaar te zien. Ze zijn nergens verdwenen. Dat was illegale import uit Rusland. '
Savelyev zei dat hij in de toekomst groei van de export van kaviaar voorzag. Verschillende viskwekerijen zijn al actief in de regio's Kaluga, Rostov, Astrakhan en Novosibirsk.
"We verwachten veel kaviaar in een jaar of twee," vertelde hij aan AFP, eraan toevoegend dat Rusland tot 200 ton kaviaar per jaar zou kunnen produceren voor een markt van 350 ton.
Bron: AFPrelaxnews
