Vinexpo 2017 wijdt ruimte aan biologische wijnen

De komende editie van Vinexpo 2017, die volgende zomer in Bordeaux wordt gehouden, zal voor het eerst ooit een ruimte wijden aan biologische en biodynamische wijnen. Gezien hoe lang ‘biologisch’ een modewoord in wijn is, is het opmerkelijk dat dit de eerste keer is dat Vinexpo dit op een grote manier aanpakt. Voor alle duidelijkheid, de wijnbeurs heeft in het verleden organische en biodynamische exposanten opgenomen, maar nooit allemaal samen in een aparte ruimte. Noem het een teken van de tijd als je wilt.

In deze ruimte kunnen bezoekers bladeren door duurzame wijnopties, onder de ‘World of Organic Wines’ (WOW) -ruimte op Vinexpo. Wijnmakers en producenten zullen wijnen aanbieden om te proeven aan proeftafels. Daarnaast zal 's werelds grootste wijnbeurs ook conferenties en rondetafelgesprekken over biologische wijnen organiseren.

De 19e jaarlijkse editie van Vinexpo heeft de potentie om een ​​opmerkelijk evenement te worden, aangezien de gaststad Bordeaux onlangs de titel van Lonely Planet's beste stad ter wereld voor 2017 veroverde.

Oenofielen zijn verzekerd van een goede tijd in de stad met de onlangs geopende Cité du Vin, een wijnmuseum dat wordt beschreven als een themapark voor volwassen wijnliefhebbers, en toch alle geweldige wijnen in deze regio.

De Cité du Vin, voor degenen die het niet weten, is een interactief wijnmuseum dat 13.350 vierkante meter beslaat over 10 niveaus en een eerbetoon is aan het rijke en legendarische wijnerfgoed van de regio met tentoonstellingen, proeverijen, kunstwerken, concerten, vertoningsevenementen en eetervaringen.

Van een afstand zijn de sierlijke rondingen van het museum bedoeld om de vorm op te roepen van wijn die in een glas wervelt, de spiraalvormige beweging van een wijnstok en de eb en vloed van de rivier de Garonne, die door Bordeaux slingert.

Medio 2017 moet ook een nieuwe LGV Sud-Ouest-treinlijn worden voltooid, waardoor de reistijd van Parijs naar twee uur wordt verkort en de stad wordt verbonden met het hogesnelheidsspoornet van Europa.

Vinexpo 2017 loopt van 18-21 juni 2017, dus je kunt er bijna zeker van zijn dat we ergens eerder op dit onderwerp terugkomen.