Britse theewinkel maakt 'ademende' thee
Na inhaleerbare vitamines en cafeïne, heeft een gastronomische theewinkel in Londen ademende thee gemaakt die antioxiderende eigenschappen sneller aan de bloedbaan zou moeten afgeven.
Gemaakt door Camellia's Tea House en gespot door trendjager Springwise, werd de vaporized tea-ervaring deze maand gedemonstreerd op de Experimental Food Society Spectacular 2013, een groep die zich inzet voor creatieve, culinaire pioniers en 'voedseltovenaars'.
Voor de ademende thee werd de drank verdampt en diende als een rokerig gas dat testers konden inademen door een rietje - een alternatieve thee-ervaring die werd aangerekend als een manier om verbrande tongen te voorkomen en de gezondheidsvoordelen van de drank effectiever te leveren.
Camellia's Tea House omschrijft zichzelf als een ambachtelijke winkel waar losse bladthee met de hand wordt gemengd. Geopend door een duo van zus en broer met een gecombineerde achtergrond in homeopathie en moleculaire biologie, kiest de theeboetiek voor een therapeutische benadering van zijn op maat gemaakte melanges.
De thee is het nieuwste op het gebied van inhaleerbare goederen. Harvard-professor en ondernemer David Edwards bedacht producten zoals Le Whif en AeroShot met als doel instant hits van vitamines en cafeïne te leveren.
