Gastronomie

Le George Cheval Blanc uit 1947 Le Cinq Le George en L'Orangerie hebben elk hun eerste Michelin-ster ontgrendeld in de nieuwste editie van de rode gids voor Frankrijk, en zijn lid...

Chef Rishi Naleendra en Manuela Toniolo, het team achter Cheek by Jowl. (Photo Credit: Cheek By Jowl) Binnenaanzicht van Wang door Jowl. Gastronomie is een kunst. Kijk maar naar de...

Crabe Royal Dit jaar Parijs, Londen, Amsterdam en Edinburgh bezoeken? Maak een stop bij deze onlangs geopende restaurants en bars in Europa die gespecialiseerd zijn in krab, worstjes, Westerosi...

Rock Bar, toegankelijk via een inclinator op een klif in het AYANA Resort & Spa BALI, is het perfecte voorbeeld van dineren aan zee en mag u niet missen als u ooit de tropische vakantiebestemming...

Als 2016 moeilijk was, had het natuurlijk niets op deze inspirerende chef-koks die dit jaar met meer culinaire onderscheidingen onder hun riem stonden. Hier kijken we terug op de prestaties die...

Een wereldwijde viering van de Franse keuken, het 'Good France'-initiatief, keert terug voor de derde editie op 21 maart 2017. Aan het evenement van het Franse ministerie van Buitenlandse Zaken...

Critici van de Franse culinaire autoriteit, de Lebey-gids, hebben een selectie samengesteld van de beste eetgelegenheden in Parijs en Londen. Salt in het 11e arrondissement van Parijs ontving de...

Washington DC leidt het peloton in de lijst van ‘The 26 Hottest Food Cities of 2016’ samengesteld door culinaire gids Zagat. De Amerikaanse hoofdstad groeit gestaag in culinaire status. Het had pas...

Wenen is verre van alleen de geboorteplaats van Mozart, Beethoven en Sigmund Freud. Het Europese land staat ook bekend om zijn liefde voor koffie, wat verklaart waarom Nespresso door Wenen is...

De 10e editie van Michelin Tokyo heeft de beoordeling van twee sterren toegekend aan vier washoku restaurants in de stad. Washoku is een traditionele Japanse keuken die de nadruk legt op het beste...