'S Werelds 50 beste restaurants die debuteren in Melbourne

We meldden eerder dit jaar dat de 15^th editie van 's Werelds 50 beste restaurants gaat naar Melbourne, Australië en nu heeft het evenement een officiële datum. Na 13 jaar in Londen te hebben doorgebracht, verhuisden de organisatoren het evenement voor het eerst uit de Britse hoofdstad en naar New York en het lijkt erop dat de verandering van omgeving goed werd ontvangen.

Door de verhuizing reist het evenement nu naar het zuidelijk halfrond in een poging om een ​​nieuwe naam te geven en het bereik van de groep uit te breiden naar andere delen van de wereld. Een locatiewijziging is niet de enige update die de groep volgend jaar wil introduceren. Hoewel het evenement normaal gesproken in de vroege zomer wordt gehouden, valt het in 2017 samen met het Melbourne Food and Wine Festival tussen 31 maart en 9 april.

Naast het gala-evenement hebben de organisatoren een apart voedsel- en wijnevenement van een week aangekondigd dat gelijktijdig zal plaatsvinden onder de vlag van World's 50 Best Restaurant. Het internationale bereik van het evenement is het resultaat van een samenwerking met Tourism Australia, dat sinds 2013 het culinaire aanbod van het land agressief promoot in verschillende campagnes.

De 15^th editie van The World’s 50 Best Restaurants wordt gehouden op 5 april in het Royal Exhibition Building in Melbourne.